Ingredientes

16 onzas de frijoles refritos

8 onzas de queso crema bajo en grasa

1 taza de queso bajo en grasa rallado (como cheddar, Colby o Monterey Jack), dividida a la mitad

Instrucciones

1. Coloque los frijoles refritos y el queso crema en un recipiente de tamaño mediano apto para microondas.
2. Cubra el recipiente y cocínelo en alto durante 3 minutos.
3. Remueva la mezcla; luego, cúbrala y póngala en el microondas en alto durante 3 minutos más.
4. Agregue ½ taza de queso a la mezcla y mezcle bien.
5. Espolvoree el queso restante sobre el dip de frijoles y sirva con totopos de maíz o verduras frescas.

Rinde de 12 a 15 porciones.

Consejo de seguridad: Para prevenir quemaduras, un adulto debe supervisar el uso del microondas.